Pregunta abierta: porque no me resultan los merenguitos???
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he hecho todo al pie de la letra..los he dejado mas de 4 horas a fuego muy minimo,les he colocado maicena y unas gotitas d limón...porque en los programas de cocina siempre salen bien blanquitos y sequitos?? mi problema es que me quedan espectaculares hasta q los saco del horno super sequitos y al ratito ya empiezan a humedecerse arriba volviendose muy muy chiclosos al momento de quebrarlos...solo me queda bien la parte de abajo...me tienen loca de rabia!!!quisiera qe me quedaran asi de blanquitos ty bien sequitos por arriba pr abajo, por dentro y por fueraaaa!!!,si hay alguien que me pueda ayudar...por favor....los amaria el resto de mi vida
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