APUNTAR;PATATAS,PIMIENTOS VERDES Y CEBOLLA,se pelan las patatas y se parten a rodajas,el pimiento también a trozos y la cebolla como guste" a rodajas o a tiritas"",se fríe todo y ya está,hay quien le gusta freir el pimiento aparte,yo lo hago todo junto a fuego lento y coge más sabor y despues de frito se pone en una fuente,se fríen huevos ""según para cuantas personas ""y se ponen encima de las patatas y está muy rico,rico.
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